Le tri des restes alimentaires est effectif, ce qui permet de mettre fin à l'enfouissement des restes alimentaires.

Cela redonne du sens au métier d'hôtelier de la santé.

Lien entre l'Hôpital et l'association.

La collecte des biodéchets par un prestataire aurait été payante, avec une dépense estimée à environ 12 000 € par an pour 20 tonnes de biodéchets. De plus, le Centre Hospitalier est situé à 1h45 du site de traitement, rendant la solution logistique peu viable. La seconde option, l’achat d’un composteur, représentait un coût d’environ 20 000 € à l’achat, sans inclure les dépenses liées à l’énergie et à la main-d’œuvre.

Mise en place de seaux pour la récupération.

De l'organisation.

Achats de seaux en plastique et d'un réfrigérateur dédié.

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Lutte contre le gaspillage alimentaire.